晚会策划企业酒会晚宴活动的流程有哪些?_亿采传媒

2019-01-03 wys 62

  亿采文化传媒是一家专业的庆典晚会策划公司,用心服务让每一个环节都发挥到极致,用专业的晚会策划为企业打造一场具有创意具有亮点的企业酒会晚宴活动.

  企业举办酒会晚宴活动是为了更好提升行业之间的合作发展,希望通过酒会晚宴活动能够提升企业的销售,而酒会晚宴活动晚会策划的好与坏,直接影响到酒会晚宴活动的流程与实施,因此晚会策划就需要提前准备酒会晚宴活动的场地以及流程,挑选有多年酒会晚宴活动工作经历、应变能力较强、专业知识丰富的人员进行筹备和举办酒会晚宴活动,从而举办更好的企业酒会晚宴活动,推动企业的发展。接下来亿采传媒就来讲解晚会策划企业酒会晚宴活动的流程有哪些以及注意事项。

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  晚会策划受理预订是宴会流程的第一步,也是重要的一个环节。预订工作做得好与坏,直接影响到宴会活动的设计策划及整个宴会活动的组织与实施。因此,晚会策划应设预订专门机构和岗位,挑选有多年餐饮工作经历、了解市场行情和有关政策、应变能力较强、专业知识丰富的人员承担此项工作,从而推动宴会的销售。

  公司企业酒会晚宴活动策划的流程安排

  企业酒会晚宴活动预订的主要工作流程如下:

  宴会洽谈→接受预订→填写宴会预订单→填写宴会安排日记本→签订宴会合同书→收取订金→跟踪查询→正式确定→发布宴会通知

  晚会策划要了解有关宴会活动的各种信息,它为宴会活动的策划和设计提供正确、充足、必要的依据,这些信息包括:

  1、赴宴客人人数。

  2、宴会规格。

  3、宾客风俗习惯。

  4、宾客生活忌讳。

  5、宾客特殊需要。

  6、如果是外宾,还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点等。

  对于规格较高的企业酒会晚宴活动,还应掌握下列事项:

  1、宴会的目的和性质。

  2、宴会的正式名称。

  3、宾客的年龄和性别。

  4、有无席次表、坐位卡、席卡。

  5、有无音乐或文艺表演。

  6、有无司机费用等。

  7、主办者的指示、要求、想法。

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